Cosa vedere a Ferrara
Ferrara è silenziosa, elegante e si gira esclusivamente in bicicletta. Divisa esattamente a metà tra il tortuoso labirinto della città medievale (come la suggestiva Via delle Volte) e le larghe strade ariose del Rinascimento (L'Addizione Erculea). Al centro di tutto si innalza, ancora circondato dall'acqua del suo fossato, l'imponente Castello Estense. Non perderti le affascinanti geometrie in pietra bianca di Palazzo dei Diamanti e il ciclo di affreschi del Mesi all'interno di Palazzo Schifanoia.
La storia di Ferrara
Fondata tra l'VIII e il IX secolo. La storia di Ferrara coincide con la storia della Famiglia d'Este (gli Estensi), che la governarono dal 1240 al 1598, trasformandola in un centro culturale di prim'ordine che attrasse geni letterari come Ludovico Ariosto e Torquato Tasso. Nel 1492, il duca Ercole I promosse il primo grande progetto urbanistico razionale d'Europa, raddoppiando l'estensione della città e conferendole il titolo di prima città moderna europea.
I sapori del territorio
Siediti in un'antica osteria ferrarese e lasciati deliziare! Non puoi perderti i Cappellacci di Zucca (serviti tradizionalmente al ragù per un perfetto contrasto dolce/salato). Se hai coraggio, prova la regina della tavola estense: la Salama da Sugo, un insaccato ricchissimo e speziato servito caldissimo sul purè. Accompagna tutto con la celebre Coppia Ferrarese (il pane a forma di X croccantissimo) e concludi con la Torta Tenerina, un'esplosione di cioccolato fondente senza farina.
Cosa trovare vicino a Ferrara
Ferrara gode di una posizione fantastica. In treno puoi raggiungere Bologna o Padova in soli 30-40 minuti. Se vuoi guidare verso est, esplora il meraviglioso e selvaggio Delta del Po, tra fenicotteri, valli di pesca e la suggestiva abbazia di Pomposa. Proseguendo verso il mare troverai la città di Comacchio con i suoi ponti a treppiede e l'immensa tradizione dell'anguilla.