Cosa vedere a Pavia
A pochi chilometri dai grattacieli moderni di Milano, c'è una gemma ferma al Rinascimento: Pavia. Assolutamente imperdibile, a pochi chilometri, il gigantesco complesso della Certosa di Pavia, un trionfo maestoso e colossale voluto dai duchi milanesi nel Trecento. Nel centro antico, innamorati del romantico e imponente Ponte Coperto a casetta che scavalca per oltre 200 metri il placido fiume Ticino. Spingendoti al centro troverai i possenti mattoni fiammeggianti e oscuri del Castello Visconteo, il severo ed esoterico gioiello gotico della Basilica di San Michele Maggiore e ovviamente la vivacità degli infiniti corridoi, porticati storici, chiostri e cortili di una delle più belle e autorevoli Università italiane.
La storia di Pavia
Divenuta la possente Ticinum per mano imperiale Romana (e un asse portante del nord ovest). Pavia assunse l'apice del mondo divenendo per due secoli la florida Capitale e sede del fiero Regno dei feroci Barbari 'Longobardi' scesi in Italia. Nel Tardo Medioevo non fu amata ma 'schiacciata e forzata' sotto il feroce dominio di Milano ad opera dei tirannici Visconti che però, in cambio, la riempirono e dotarono di castelli imponenti e opere ingegneristiche inestimabili.
I sapori del territorio
Sei nel regno lombardo per eccellenza! Devi assolutamente farti servire l'umido e cremoso Risotto alla Certosina o un gustosissimo ossobuco servito sul tagliere bollente accompagnato dal vino dell'amatissimo e confinante Oltrepò Pavese rosso (Croatina). Ma la gloria è il dolce! Pavia è l'indiscussa e fiera inventrice della morbida e semplice, zuccherosa e burrosissima Torta Paradiso, leggenda culinaria dell'ottocento (tutelata oggi dalla famosa ed antichissima insegna Pasticceria Vigoni, fondata e tutelata storicamente da Enrico Vigoni proprio in centro).
Cosa trovare vicino a Pavia
A 15 km verso la nebbia fitta agricola a nord troverai e arriverai nella trafficatissima Milano. I veri gioielli della serenità del sud distano invece una sola e collinare mezz'ora in automobile guidando dolcemente per le curve e le meravigliose infinite valli e le celebri vigne, cantine antiche, aziende vinicole e chiesette di mattoni nascoste e sparse tra le mille e verdi curve dell'immenso e lussuoso, gustoso Oltrepò Pavese.